Miluju vánočku. Ještě jednou a pořádně. MI-LU-JU vánočku. Existuje bezpočet receptů a já se nejraději vracím k té tvarohové od mamky. Pojďme si spolu zaválet a zaplést tuto božskou dobrotu, ať už zvolíte recept jakýkoliv. Už ji vidím na štedroranním snídaňovém stole. S marmeládou. S kakaem. Pěkně ve třech, pořádně poprvé.
Na tuto tvarohovou budeme potřebovat:
500 g hladké mouky
150 g cukru
150 g másla
7 lžíc mléka
2 vejce
špetka soli
1 vanilkový cukr
1 prášek do pečiva
1 tvaroh
2 hrstky ořechů
citronová šťáva a kůra
rozinky
Těsto se propracuje a pak popleteme copy. Naskládáme na sebe a propíchneme špejlí, aby se vánočka nerozjela. Potřepeme vajíčkem a posypeme např. mandlovými lupínky.
Pečete také vánočku nebo kupujete? Nebo volíte na vánoční snídani něco úplně jiného? Pokud se do tvorby vrhnete, označte na instagramu #blogmasspolivkou2020
nebo pošlete fotku na zuza.polivka@gmail.com. Ráda se na Vaše vánočky
podívám.
Mějte se krásně vánočně
Zuza
